餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請書(餐食製造業)

填表日期:中華民國    年   月    日

工  廠 名稱 囧囧特級蚵仔麵線 工廠登記證統一編 號
地址 電  話 ( )
傳  真 ( )
營利事業

登記

名稱 公司執照

字號

地址 電  話 ( )
傳  真 ( )
負責人姓名 職  務
HACCP管制小組人員姓名

(至少3人)

提案人: 職  稱
同意人: 職  稱
小組召集人: 職  稱
食品衛生管理(專責)人員: 職  稱
生 產 量

基本資料

生產線數:                               條
最大安全生產量:                         個/日
實際生產量:                         個/日(平均)
系統建立
輔導調查
  • 本案係經外聘機構(專家)輔導建立;
    機構(專家)名稱:                    (專家應註明服務單位及職稱)
  • 本案係自行建立

 

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